В Ярославле прошел фестиваль постной кухни

28 марта 2019 года в ярославском концертно-зрелищном центре «Миллениум» проходил XVI областной фестиваль постной кухни, организованный Ярославской митрополией совместно с Департаментом агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области.

Открыл мероприятие митрополит Ярославский и Ростовский Пантелеимон:

— Обратившись к традиционным русским рецептам, можно научиться готовить здоровую и полезную пищу. Тем более, что традиция постной трапезы складывалась на протяжении многих веков, вбирая в себя самое лучшее, помогая создать благоприятные условия для духовного и телесного здоровья человека.

Свое кулинарное искусство представили более сорока представителей монастырских подворий и храмов, учреждений образования, колледжей и лицеев, ресторанов и кафе города и области. Многие участники фестиваля постной кухни не только устраивали дегустацию своих блюд, но и делились рецептами.

Переславскую епархию на фестивале представляли детский приют для девочек при Алексеевском женском монастыре, Свято-Алексеевская пустынь, Николо-Сольбинский женский монастырь и Никитский мужской монастырь.

У епархии два призовых места: 1-е присуждено Свято-Алексеевской пустыни, 3-е —Алексеевскому женскому монастырю.

Похожие публикации