28 февраля 2025 года, в рамках Сырной седмицы, в Первом православном колледже прошёл ежегодный конкурс «Блинное раздолье».
Студентки специальности «Поварское и кондитерское дело» показали своё мастерство в выпечке блинов. Они представили на суд жюри фантастическое разнообразие настоящих кулинарных шедевров: несколько блинных тортов, шпинатные блины с красной рыбой и творожным сыром, блинную регату с соусом тар-тар, весенние шашлычки с солёной карамелью, царские блины со сгущенкой и кедровыми орешками, курник с картофелем и грибами, несколько блинных композиций и многое другое.
Каждая команда красиво оформила свой стол, представила технологические карты и блюда для дегустации.
Попробовать блины смогли все посетители праздника: сёстры, студентки колледжа, воспитанницы «Доброй школы на Сольбе», гости и паломники.
По итогам конкурса члены жюри вручили грамоты командам-победителям.
