17 октября 2023 года в Москве прошел XIXX Международный молодёжный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров».
В фестивале приняли участие более 120 команд, более 100 индивидуальных исполнителей.
Традиции фестиваля объединяют обучающихся светских и православных школ и колледжей, а также преподавателей профильных учебных заведений и профессиональных поваров, технологов производств и фермеров, которые демонстрируют свои кулинарные шедевры, делятся знаниями об истории и приготовлении блюд праздничного стола.
Среди участников была команда колледжа «Добрая школа на Сольбе».
Девочки соревновались в номинациях: «Сервис», «Тесто», «Соления», «Текстиль», «Арт-Декор». На конкурс были представлены выпечка, соленья и другие кулинарные произведения, а также изделия вышивальной мастерской — фартук, скатерть, набор салфеток и прихватки с тематической осенней вышивкой. Столы были оформлены сольбинской керамической посудой, благодаря чему выглядели особенно ярко, нарядно и по-домашнему уютно.
Работы сольбинских студенток заняли призовые места: I место в номинации «Тесто. Калач» и III место в номинации «Сервис. Оформление Покровского ярмарочного стола».